GastroCalatayud
Es la fiesta de la cocina, la restauración, los vinos de nuestra Denominación, es la cita con nuestra irresistible oferta de tapeo
Cocina de calidad
Esta iniciativa está promovida por el Departamento de Turismo y Hostelería del Ayuntamiento de Calatayud.
Bajo un nombre distinto, con el que nos identificamos mejor, tomamos el testigo de las tres exitosas ediciones de Saborea Calatayud. Y lo hacemos motivados por los elogios que hemos recibido tras cada una de sus actividades.
Estamos arropados por una de las más prestigiosas denominaciones de origen españolas, por colectivos profesionales como la Asociación de Cafés y Bares, la de Cocineros y la de Maîtres y Barmans de Aragón.
Descubre un sin fin de actividades gastronómicas
Un programa completo de actividades para descubrir nuevos sabores y aromas
Concurso de Tapas
Del 21 al 26 de marzo puedes disfrutar de nuestro Concurso de Tapas GastroCalatayud. Sabrosas, inesperadas y tentadoras son las propuestas que cada año desfilan por las barras de los establecimientos participantes. El día 26 de marzo celebraremos la entrega de premios en el Aula San Benito.
Tenemos una ruta trazada, te la ofrecemos aquí mismo para que no te pierdas ninguna de las tapas del certamen. Es el itinerario del sabor de la despensa bilbilitana.
Productos de proximidad, procedentes de diversos puntos de nuestra generosa Provincia, que se transforman en las manos más respetuosas y eficaces, las manos de nuestros cocineros.
Catálogo Calatayud Gastronómico
El siguiente catálogo ofrece un recorrido por los rasgos más característicos de nuestra fascinante despensa
GastroBlog
Entérate de las últimas novedades, eventos, en Calatayud.
Ganadores del concurso de tapas GastroCalatayud
Ya conocemos a los ganadores del concurso de tapas GastroCalatayud. El festival ha llegado a su última jornada con el acto de entrega de premios del certamen, celebrado en el Aula Cultural de San Benito, con la presencia de diversas autoridades y representantes del...
Ruperto de Nola y el congrio
El célebre Ruperto de Nola es el autor de El Libre del Coch o Libro de guisados, uno de los documentos más interesantes sobre la cocina renacentista española. Este cocinero del siglo XVI, al servicio del rey de Nápoles y de origen incierto ya incluye una receta del...
Te regalamos la nueva guía turística y gastronómica de Calatayud
Ven al Aula Cultural San Benito esta tarde, a las 19:00, y te entregaremos la nueva guía turística y gastronómica de Calatayud. Un trabajo que comenzamos el pasado año, en el marco de GastroCalatayud, convocando un casting de bilbilitanos que quisieran servir de...
