GastroCalatayud
Es la fiesta de la cocina, la restauración, los vinos de nuestra Denominación, es la cita con nuestra irresistible oferta de tapeo
Cocina de calidad
Esta iniciativa está promovida por el Departamento de Turismo y Hostelería del Ayuntamiento de Calatayud.
Bajo un nombre distinto, con el que nos identificamos mejor, tomamos el testigo de las tres exitosas ediciones de Saborea Calatayud. Y lo hacemos motivados por los elogios que hemos recibido tras cada una de sus actividades.
Estamos arropados por una de las más prestigiosas denominaciones de origen españolas, por colectivos profesionales como la Asociación de Cafés y Bares, la de Cocineros y la de Maîtres y Barmans de Aragón.
Descubre un sin fin de actividades gastronómicas
Un programa completo de actividades para descubrir nuevos sabores y aromas
Concurso de Tapas
Del 21 al 26 de marzo puedes disfrutar de nuestro Concurso de Tapas GastroCalatayud. Sabrosas, inesperadas y tentadoras son las propuestas que cada año desfilan por las barras de los establecimientos participantes. El día 26 de marzo celebraremos la entrega de premios en el Aula San Benito.
Tenemos una ruta trazada, te la ofrecemos aquí mismo para que no te pierdas ninguna de las tapas del certamen. Es el itinerario del sabor de la despensa bilbilitana.
Productos de proximidad, procedentes de diversos puntos de nuestra generosa Provincia, que se transforman en las manos más respetuosas y eficaces, las manos de nuestros cocineros.
Catálogo Calatayud Gastronómico
El siguiente catálogo ofrece un recorrido por los rasgos más característicos de nuestra fascinante despensa
GastroBlog
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¡Conoce la programación de GastroCalatayud 2019!
📍Jueves 21 👉12:00 Comienza el concurso de tapas GastroCalatayud y el concurso Su peso en vino D.O. Calatayud 👉20:00 Acto inaugural. Aula de San Benito. Cocina el Chef: Toño Rodríguez, Campeón Certamen Nacional de Cocina y Repostería 2018 Show cooking de congrio...
El congrio y Calatayud, amor a primera vista
Se trata de un producto que ha convivido con los fogones bilbilitanos desde hace más de cinco siglos. “Durante muchísimo tiempo fue una de las pocas formas de incorporar el pescado a la dieta en pueblos alejados del mar y cubría la necesidad de los cuarenta días de...
El chef Daniel Yranzo diseña el menú de presentación en Zaragoza
El Ayuntamiento de Calatayud ha presentado esta semana en Zaragoza la sexta edición de GastroCalatayud, Festival gastronómico que se celebrará entre los días 21 y 26 de marzo, en el Aula Cultural de San Benito, situado en el centro de la capital bilbilitana. El acto...
