El Aula Cultural San Benito se convertirá en una gran cocina para los más pequeños. Una treintena de pequeños artistas, uniformados con gorros, guantes y delantales, pondrán a prueba su destreza e ingenio en un taller culinario dirigido por la cocinera Cristina Persemoon.

Cristina tiene una amplia trayectoria docente y ha participado en varias ediciones de GastroCalatayud. En la actualidad la podemos encontrar impartiendo clases en aulas gastronómicas como La Zarola (Zaragoza).

Chiquichef es una iniciativa lúdica y divulgativa que pretende dar a conocer algunas claves de la cocina a los más jóvenes. Los niños participantes tienen entre 7 y 12 años. En el desarrollo del Chiquichef suelen disfrutar tanto o más los padres, que asisten de espectadores durante las dos horas de duración de la actividad.